Молоко давно зарекомендовало себя как один из важнейших источников витаминов и минералов. Многочисленные организации по всему миру рекламируют преимущества молока. Ежедневное потребление молока также считается необходимым для здорового сбалансированного питания. В то время как коровье молоко было наиболее устойчивым источником этих веществ на протяжении веков, в центре внимания также оказались и другие альтернативные варианты, как молоко из семян конопли.
Польза молока из семян каннабис, в частности, должна быть изучена, чтобы определить их пользу для здоровья, если люди решат их попробовать. Давайте посмотрим на семена: есть ли продукты с фитоэстрогенами, которых следует избегать?
Каковы преимущества молока из семян конопли?
Молочные продукты из семян конопли действительно снижают риск развития различных возрастных хронических заболеваний, и эпидемиологические данные убедительно свидетельствуют о том, что среди населения, регулярно потребляющего молоко из семян марихуаны, заболеваемость и распространенность вышеупомянутых возрастных состояний и заболеваний ниже, чем среди населения, потребляющего очень мало семян.
В то время как потребление молока из семян конопли осуществляется уже более 1000 лет, западным культурам и диетам потребовалось только последние 30 лет, чтобы адаптироваться к ней. Регулярное употребление снижает риск хронических заболеваний, включая рак, сердечные заболевания и инсульт. Витамины, минералы, клетчатка и флавоноиды являются полезными веществами, которые можно найти в молоке из семян конопли.
Альтернативный источник белка
Семена марихуаны являются альтернативным источником белка для людей с аллергией на молочный белок. Соевый белок легко усваивается (от 92% до 100%) и содержит все незаменимые аминокислоты. Несмотря на относительно низкое содержание метионина, это хороший источник лизина. Молоко из семян конопли не содержит лактозы и является хорошим источником незаменимых жирных кислот. Они не содержат холестерина и мало или вообще не содержат насыщенных жиров. Эти альтернативы могут быть хорошими источниками высококачественного белка, витаминов группы В, калия, железа, пищевых волокон и биологически активных компонентов, включая изофлавоны.
Поскольку непереносимость лактозы стала более распространенной, поиск альтернатив молоку без молочных продуктов также увеличился. В наши дни более доступны молочные растительные продукты, не содержащие лактозы и молочного белка, включая молоко из семян конопли, заменители сыра, йогурт, соевую сметану, соевый сливочный сыр и замороженные десерты из растительного молока.
Эффективный заменитель коровьего молока
Молоко из семян конопли также потребляется в настоящее время в западных странах, также потребляют его в основном в качестве важного заменителя коровьего молока из-за непереносимости лактозы или аллергической реакции на коровье молоко, а также в качестве недорогого источника высококачественного белка и энергии. Многие виды молока из семян конопли обогащены кальцием, витаминами А и D, рибофлавином, цинком и витамином В12.
Исследование 2002 года показало, что у пациентов с гипертонией, которые в течение трех месяцев придерживались диеты на молоке из семян марихуаны, наблюдались скромные, но значительные эффекты. У них наблюдалось снижение артериального давления по сравнению с людьми, употреблявшими коровье молоко.
Возможно, самое главное, исследование 1998 года пришло к выводу, что у мужчин, которые потребляли большое количество молока из семян конопли, на 70% меньше шансов заболеть раком простаты.
Заменители молока полезнее, чем обычное молоко?
Молоко и молочные продукты, такие как сыр и йогурт, являются хорошими источниками белка, кальция и витамина D. К сожалению, не все могут употреблять молочные продукты либо в качестве образа жизни (например, веганство), либо из-за непереносимости лактозы. К счастью, на рынке есть варианты, не содержащие молочные продукты, но являются ли заменители молока, как молоко из семян конопли полезнее, чем простое молоко?
Заключение
В то время как большинство людей более подвержены воздействию коровьего молока и, таким образом, рекламируют его преимущества, повышение осведомленности о молоке из семян каннабис и других продуктах оказалось полезным для многих. Растительные продукты и молоко помогают не только тем, у кого непереносимость лактозы или аллергическая реакция на коровье молоко. Также было доказано, что они снижают риск рака предстательной железы, помогают людям с гипертонией и снижают риск сердечных заболеваний и инсульта. Молоко из семян конопли — это уже не просто причудливая замена коровьему молоку, но в некоторых случаях даже более желательная для долгосрочного здоровья.